原矿紫泥/底槽清类
紫泥透气性中等、泥质稳重,酸碱缓冲适中,兼容性很强,属于“万金油泥料”。
适合冲泡
1. 乌龙茶(首选)
凤凰单丛、岩茶(大红袍、肉桂、水仙)。
紫泥能锁住岩茶焙火香,弱化火气,茶汤醇厚顺滑,不会过快散香。
2. 普洱熟茶
非常适配。吸附杂味、温润茶汤,熟普的陈香、糯香发挥稳定。
3. 红茶
正山小种、滇红、祁红;可以收敛红茶酸涩,凸显蜜香、果香。
紫泥透气性中等、泥质稳重,酸碱缓冲适中,兼容性很强,属于“万金油泥料”。
适合冲泡
1. 乌龙茶(首选)
凤凰单丛、岩茶(大红袍、肉桂、水仙)。
紫泥能锁住岩茶焙火香,弱化火气,茶汤醇厚顺滑,不会过快散香。
2. 普洱熟茶
非常适配。吸附杂味、温润茶汤,熟普的陈香、糯香发挥稳定。
3. 红茶
正山小种、滇红、祁红;可以收敛红茶酸涩,凸显蜜香、果香。